Archiwum 13 grudnia 2002


gru 13 2002 przepis
Komentarze: 8

Specjalnie dla Martyni i innych łakomczuchów przepis na ptasie mleczko:

4 jaja, szklanka śmietany, 3 łyżki żelatyny, galaretka, owoce z puszki (lub inne), cukier puder, cukier waniliowy, kwasek cytrynowy, kakao

Żelatynę należy rozpuścić w szklance gorącej wody i podzielić na 3 równe części.
I warstwa
ubić 2 białka z dwiema łyżkami cukru pudru na sztywną pianę, dodać 2 żółtka, cukier waniliowy i szczyptę kwasku cytrynowego; na koniec dolać lekko schłodzoną część żelatyny i wlać do tortownicy o przekroju 25 cm; wstawić do lodówki
II warstwa
tak samo jak pierwsza, tylko zamiast cukru waniliowego i kwasku dodać pół łyżki kakao
III warstwa
szklankę schłodzonej śmietany ubić z 2 łyżkami cukru pudru, dodać żelatynę i po wylaniu na poprzednie warstwy wstawić do lodówki
WIERZCH
na wierzchu poukładać owoce i zalać chłodną i lekko ściętą galaretką

sheryll : :
gru 13 2002 mniamm
Komentarze: 2

W ramach odganiania pecha zrobiłam ptasie mleczko. Czekam aż zastygnie. Ale przy robieniu wydawało się, że będzie pyszneeee... Mniammmmm

sheryll : :
gru 13 2002 odpukać, nie jest źle
Komentarze: 5

Nie chwal dnia przed zachodem słońca. Nie chwalę, ale narazie 13-sty nie jest aż taki pechowy. Nie jest w ogóle pechowy. Dostałam piekny kalendarz (tylko dlaczego, w mordę, dopiero jak sobie sama kupiłam?!), którego przeznaczenia jeszcze nie znam, w pracy trochę się poobijałam i wróciłam do domu, bo informatyk okupował komputer, w domu ogarnęła mnie mania sprzątania i właśnie wypucowałam łazienkę i kuchnię ogarnęłam. A teraz w pełni usprawiedliwiona mogę posiedzieć przed komputerkiem. Może czas w końcu zaległe maile napisać?

sheryll : :